Экспорт твердых сыров из Украины в 2008 году вырастет на 15% - с 67 до 77 тыс. тонн. Об этом сообщил председатель Совета директоров Союза молочных предприятий в ходе Всеукраинской конференции с международным участием Молочный бизнес - 2008. Экспорт будет осуществляться преимущественно в страны СНГ, Казахстан, Грузию и Россию. В 2007 году 90% экспорта сыров из Украины ушло на российский рынок. В 2008 году прогнозируется рост потребления твердых сыров на внутреннем рынке Украины - с 120 тыс. тонн до 125-126 тыс. тонн.